Schmelzkäse ungeschmolzen essen?

Schmelzkäse isst man in der Regel ungeschmolzen. Schmelzkäse nennt man nur so weil er durch ein Schmelzverfahren hergestellt wurde.

Dann hast Du Schmelzkäse gegessen. Mehr passiert nicht.

Viele schmieren den sich einfach so auf's Brot. Den gibt's ja nicht nur in den diesen Scheiben zum Belegen, sondern der wird ja auch in großen Ecken oder Schachteln als Brotaufstrich verkauft.

Der heißt nicht Schmelzkäse weil man den vor dem Essen schmelzen muss, sondern weil er bei der Herstellung durch Wärme oder Schmelzsalze aus "richtigem" Käse geschmolzen wird.

Und wenn Du irgendwelchen Fondue-, Raclette- oder Ofenkäse meinst, da passiert auch nichts. Den kann man auch so essen. Der eignet sich eben nur gut zum einschmelzen...

Keine Sorge da passiert nix. Es gibt Sogar Rezepte mit ungeschmolzenen Schmelzkäse. Das Schmeckt halt nur nich so gut.

Schmelzkäse ist ein Produkt zum kalten Verzehr, man schmelzt es nicht, sondern es ist bereits geschmolzen.

Denke mal, dass da nichts passiert. Kannst gerne berichten :D