Woher bekommt der Asia Imbiss die Enten und die Suppen?
Wisst ihr woher die Asiaten die Enten bekommen die immer so knusprig gebraten sind und auch die Zutaten für die Suppen?
Am Imbiss sehe ich oft, dass sie diese nur noch Kurz in ihren Wok geben
ich habe selbst ein Gewerbe und würde es für meine private Küche gern erwerben. Bin dankbar für alle Tipps.
3 Antworten
Gibt es im (Groß)handel.
Man kann das natürlich auch selbst machen, ist dann aber eben entsprechender Aufwand.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Gibt es vorgegart im einschlägigen Großmarkt. Hat Sebastian Lege grade erst einen Bericht darüber gemacht.
Vom Großhandel würde ich jetzt mal sagen.