Warum sind Nahrungsergänzungsmittel kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung?
Und warum ist es besser, Nährstoffe, z. B. Eisen, auf natürlichem Wege aufzunehmen, statt ausschließlich mit Nahrungsergänzungsmittel?
Warum sind Nahrungsergänzungsmittel nur als Ergänzung zu Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch empfehlenswert, nicht aber als Ersatz?
3 Antworten
1. Dosierung: NEM sind (wenn's anständige sind) i.d.r. hochkonzentriert; oft deutlich über dem Wert, welchen man am Tag bräuchte. Das ist bei einem möglichen Mangelzustand sinnvoll, aber auf Dauer ist eine Überversorgung nicht immer gesund, teilweise schlicht gefährlich.
2. Fehlende Kalorien. Ganz,ganz einfach. Dir bringen alle Vitamine dieser Welt nix, wenn keine Kalorien dafür sorgen, das die Stoffe auch verstoffwechselt werden können.
3. Verträglichkeit; gehört indirekt mit zu 1.; die Konzentration von nem in ihren jeweiligen Darreichungsformen sorgt nicht selten auch für Nebenwirkungen wie bspw Übelkeit,erbrechen,Durchfall oder Verstopfung..Grade bei deinem schönen Beispiel der Eisentabletten.
Stell dir vor dein Körper ist ein System wie deine Umwelt. So wie die Umwelt vermüllt und vergiftet werden kann, wird es dein Körper auch. Jede Ibuprofen, jeder Donut geht in dein System rein. Folglich nutzt kein Nahrungsergänzungsmittel als Ersatz etwas, wenn du nur Müll in deinen Körper tust, das schafft das beste System nicht. Zudem sind Nahrungsergänzungsmittel nur bis zu bestimmten Höchstgrenzen zugelassen. Sie sollen eben die Lücken schliessen, nichts ersetzen. Obst und Gemüse, sowie Fleisch und Fisch etc. sind in einer bestimmten Zusammensetzung genauso gut für deinen Körper. Das kannst du super ergänzen (im Obst und Gemüse ist ja schon lange nicht mehr genug drin und der Fisch belastet), regelmässig entgiften, aber ersetzen kann man meiner persönlichen Meinung nach die natürlichen Sachen nicht.
Je naturbelassener Lebensmittel (Mittel zum Leben) sind um so ähnlicher sind sie dem Körper und können deshalb am besten in ihn integriert werden.